Välkommen!

ETT MATFÖRETAG MED EN 110-ÅRIG HISTORIA. Drivs idag av fjärde generationen. Viktiga beståndsdelar hos oss är anrika recept och en djup hantverkstradition. Vi är verksamma inom såväl storhushåll, restauranger som detaljhandelsledet.

Oavsett vad du väljer att beställa ur vårt sortiment, så garanterar vi dig produkter av hög kvalitet, tillverkade med omsorg hos oss i Färila. 

I vårt sortiment finner du ett 80-tal egentillverkade produkter

  • Björk & Co Julbord

    Björk & Co Julbord

  • Örtmarinerad Kassler

    Örtmarinerad Kassler

  • Björks-Deli

    Björks-Deli

  • Hälsinge-skinka

    Hälsinge-skinka

  • Pepparrökt fläskfile´

    Pepparrökt fläskfile´

  • Björk & Co Julbord
  • Örtmarinerad Kassler
  • Björks-Deli
  • Hälsinge-skinka
  • Pepparrökt fläskfile´

Om oss

Björk & Co är ett 110-årigt familjeägt företag som idag  drivs av fjärde generationen. Vi finns i Färlia där vi har vår fabrik, kontor och butik. Idag är vi 14 anställda och tillverkar ett 90-tal chark och köttprodukter. Vi är även grossist och har över 500 artiklar i sortimentet.

Alla våra rökta produkter röks naturligt på alspån

Egen tillverkning inom Kött och Chark

Forbondekorv

Vår äldsta och mest omtyckta produkt. Spånröks mellan 6-9 dygn, har vunnit sin plats runt omkring i världen för sin aromatiska smakupplevelse. 

Gallerrökt skinkinnanlår (Färila-skinka) Gallerrökt skinkinnanlår (Färila-skinka)
Hälsinge-Falukorv Hälsinge-Falukorv

´Björk & Co´ ett av Sveriges äldsta familjeägda charkuteriföretag